立夏已过,相信很多喜欢户外烧烤的朋友们早已按捺不住了,约上三五好友到户外吃吃喝喝、看看美景,远离城市的喧嚣,这或许就是成年人的解压方式。出去烧烤免不了要带一大堆装备,烧烤架、食材,还有一些零碎的厨具,如果都是老爷们儿的话,收拾这些小物件就会很头大。最近我发现一款纳拓烧烤工具箱,囊括了几乎所有需要用到的工具,堪称户外烧烤“宝藏工具包”。
纳拓烧烤工具箱里面有三德刀、多功能剪刀、削皮刀、烧烤夹和砧板,这些物件统一收纳到一个工具箱里,和13寸笔记本差不多大小,还带有提手,携带和收纳都非常方便。另外,这黑绿撞色拼接也蛮有户外露营的调性。
打开工具箱底部的两个支撑脚,就可以当做一个临时的小桌子。虽然承重不是太大,不适合垫在上面切东西,不过用来放个调料什么的倒是没啥问题。
PP材质的砧板尺寸约30*20公分,虽然比家里用的砧板小一些,但考虑到便携性,在户外临时切个东西也基本够用了。砧板切割区域有凹凸纹理,能够起到防滑的作用,正反两面都能用;正面周围还有一圈凹进去的水槽,可以避免切水果等食材的时候将水分洒到桌子上。
三德刀、剪刀和削皮刀的金属刀头部分全部采用30Cr13不锈钢材质,符合食品级安全标准,刀柄和刀套是和砧板一样的PP材质。即便是户外烧烤临时切削使用,材质安全性也给到了足够的保障。
三德刀相比主厨刀具有更好的适应性,切肉、切鱼、切蔬果,切丝、切丁、切片都能轻松搞定,户外烧烤只带一把道具非它莫属。观察细节不难发现,刀头部分的金属非常厚实,再加上锋利的刀刃,可以轻松切开一些较硬的食材。刀柄部分还有不规则的凹凸纹理,起到防滑的作用。
刀套的设计也很讲究,中间一条开槽可以增加透气性,切完湿的食材以后可以让水分更快的蒸发掉,避免生锈或者发霉。刀套最前端还内置了磨刀器,钝了以后自己磨一磨就能变锋利。
要说功能最丰富的就是这把剪子,正常状态下它和厨房剪刀没什么区别,用料扎实,刀刃锋利,剪肉类什么的都很轻松。剪柄内侧凹凸的部分藏了一个核桃夹,可以用来开核桃或者其他硬壳的坚果。
剪刀中间固定的部分是一个快拆式的卡扣,转到90度就能拆分成两半。带有锯齿状的一侧可以用来刮鱼鳞,另一侧中间的凹槽可以当做削皮刀使用。剪柄尾部一侧的U型区域是一个开瓶器,另一侧则用来撬动易拉罐的拉环。小小的一把剪刀,把所有能用到的功能都安排明白了。
烧烤夹也属于多功能设计,组装起来就是一个夹子,拆开分以后就变成一套西餐餐具,一侧是刀子,另一侧是叉子,同样叉子一侧中间也有一个U型开瓶器。削皮刀就没这多花样了,仅仅只有给瓜果削皮的作用。
趁着五一假期带着这套工具箱出去烧烤了一次,虽然看似只有四五件工具,但实则是“麻雀虽小、五脏俱全”,几乎把所有厨房刀具、所有露营烧烤需要用到的工具全部考虑到了。切肉切果蔬、刮鱼鳞、削皮、开酒水饮料、开坚果都不在话下,还有烧烤夹和西餐刀具。喜欢户外烧烤,又不想收拾一大堆厨具的朋友,还不入手一套纳拓烧烤工具箱给自己减负?