酒是粮食精,越喝越年轻,酒在"种花家"已有悠久的历史,从最古老的黄酒,到清酒,再到后来传来的葡萄酒,一直都是人们所热衷的饮品,古有诗仙李白,同样被誉为酒仙,他无酒不成诗,有酒诗百篇。就拿他曾豪言过的"天若不爱酒,酒星不在天" "地若不爱酒,地应无酒泉"由此可见他们对酒之热爱。
但随着科技,技术的发展,酒液从浑浊不堪晋升成清澈,纯净,但也滋生了许多无良商家,直接以工业酒精制品调剂酒水,味道也从原本的醇厚变成的刺口,不仅口感消失,也逐步损害着爱酒之人的身体健康。市面上的酒良莠不齐,让爱酒之人真的非常苦恼,在硕大的市场内,如何选择纯粮制造的酱香型白酒呢?今天就给大家推荐一款与茅台酒同产地的酱悦坊酱香白酒,纯粮酿造,不添加外来物质的同时也是一款价格适中,口感还不错的酒水。
酒的好坏从包装上就能看出很多的门道,酱悦坊酱香白酒包装采用深色基调,与传统的纯粮酒包装不谋而合,是经典的配色,如山寨酒那种浮夸而劣质的气息,包装采用硬质纸盒包装,在运输途中能很好的保证酒水的安全。
酱悦坊产自茅台镇贵州仁怀市民族酒业,在包装侧面有这款酒的详细信息及产地的地图,酒的原材料是高粱、小麦、赤水河河水,话说赤河没有水污染吗,酒的度数为53%vol,每瓶500ml,为了方便大家更好的辨别真伪,在封口处带有相应的防伪码,直接查询即可验证,很常见的操作。
去开包装,瓶身映入眼帘,瓶身与包装色泽 相似,采用深色的原浆色泽,看上去很有格调,瓶盖则是采用亮金色搭配,两者形成鲜明的对比,瓶身上的字体则由金色和红色勾勒,经典的搭配才是最时尚的搭配。
下面进行简单的品尝与鉴赏。
虽说无法与专业品酒人员相媲美,但普通人对酒也有别样一番理解。其实喝酒,最重要的是一种氛围,不同的心情品出来的酒味道不同,适合的酒也不同,但不论怎样总的来说喝酒时的心情不外乎两种,愁与乐,何以解忧,唯有杜康,愉悦心情之下,也能小酌小酒,不过这款酒是否适合在在这种心情下饮用呢?
先开瓶,酱香型酒水独有的醇香便散发出来,都说菜讲究色香味俱全,酒也不例外,酱悦坊酒香很纯正,与市面上的劣酒很容易就能区分开来,一闻味道醉三分,沁人心脾。
在将酒倒进酒杯,能够很清楚的看到,酒体清澈透亮,其颜色比之纯净水略深,这也是属于酱香酒特有的特征。
细细抿一口,刚开始有点苦涩,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻,没有辛辣感,到喉管处也没有明显的刺喉。
再抿一口,酱香味更为明显,一瞬间浓烈的酱香味就在舌尖上炸裂开来,肆意地铺满整个口腔,醇厚,浓香,这是这款酒最为明显的特征。
一饮而尽,齿含留香,而且它的后座力并不强,几乎没什么感觉,喝完第二天也没有出现头疼的状况出现,很正宗。
总的来说,酱悦坊这款酒虽谈不上什么珍藏,但其口味正宗,包装适当,作为家庭聚会时的选择是非常合适的,而且这款酒的口味十分大众,大多数人都能够接受,喜欢酱香型的朋友不妨买来尝试一下,说不定你会爱上它哦。